- 1 Salade verte
- Poireaux ~ 500g
- Pommes de terre ~ 1Kg
- Courge de Nice ~ 1,2Kg
- Carottes fanes
- Champignons crème ~ 250g
- 1 Betterave cuite
- 1 Botte de Blettes fines
- Endives ~ 500g