RUTABAGA 500G
Légume oublié dont le goût est assez prononcé avec arômes fort et notes terreuses.
Les bienfaits du navet boule d'or
A l'instar des autres légumes-racines, le navet boule d'or est riche en minéraux et oligo-éléments dont l'importance est souvent sous-estimée au profit des vitamines. Et pourtant, ces nutriments interviennent dans le fonctionnement de notre organisme et leur apport par le biais de l'alimentation est essentiel. Le navet boule d'or apporte donc un cocktail composé de cuivre, fer phosphore, potassium, magnésium et zinc pour une santé de fer.
Le navet boule d'or appartient à la grande famille des crucifères et à ce titre, il présente des propriétés antioxydantes exceptionnelles. Ses fanes sont également comestibles et constituent une source importante de vitamine C.